第72节

掰动另一侧，齐齐将鸭肉戳开。

    “哗——”

    火腿丁、香菇丁、莲子米、笋丁齐齐流到盘里，带着芬芳扑鼻的香气。

    那金黄油亮的大鸭子还冒着腾腾热气，配合着八宝馅料的色泽，越发叫人垂涎三尺。

    黎莫茹便用小碗给孩子们分八宝鸭，一人一碗，确保都有肉有馅。

    这些孩子们虽然各个都馋得咽口水，却都很乖得等着轮到自己，不哭不闹。

    第83章红烧肉

    还剩下些八宝鸭，黎莫茹瞧瞧孩子们便给妹妹和自己合着分了一丁点。毕竟是她亲手所做的食物，还是想尝尝滋味。

    油炸过又经冷水过的金黄色鸭皮紧致几乎是紧绷在鸭肉上，咬上一口紧致耐嚼。

    这只鸭子是整只去骨而后酿入八宝馅儿，因而里头毫无骨头，吃起来格外过瘾。

    有孩童用筷子戳了戳鸭肉，始终没发现骨头，疑惑问：“鸭骨哩？”

    黎莫萃好声好气与他讲：“做菜前用刀子划走了，外面瞧着看不出来。”

    那孩童又崇拜又惊讶盯着黎莫萃：“好生厉害！”

    黎莫萃莫名有些不好意思：“骨头不是我划拉的。”

    慈姑在旁笑道：“虽然骨头不是她划拉的，可这只鸭子是她做的。”指着空了的盘子。

    满桌的孩童格外捧场，齐齐惊呼：“好生厉害！”

    黎莫萃两姐妹咳嗽一声，脸有些发红，嘴角却不由自主翘了起来。

    八宝鸭内部的鸭肉吸收了八宝的精华，咸香酥嫩。里面的八宝饭吸取了鸭油香，香糯味美，栗子软糯、火腿提鲜、冬菇丁鲜美、笋丁脆