第103节
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香酥鱼算是做好了八成，只等着四五个小时之后蒸透了出锅。 余下的菜倒是不急着做，毕竟这一道鱼要等四五个点，无论是芙蓉鸡片，还是糟煨茭白，到时候做是正好。 “开业你是怎么想的？官方的东西不是白给，也不能一直拖着？” 做完了一道荷香酥鱼歇脚的功夫，安爷爷提起了洛家楼开业的事。 “七大楼那边说是要把自家不成器的小辈送过来，一家一个，从三灶到点心等着让我来考核。” 洛樱如此说着。 安爷爷笑了一声，“这是送咱们家培训来了，一家送来一道礼，在你身上拔个毛。” “舍不得孩子套不着狼，送的人倒不至于二把刀，也得是各家稍微拿得出手的，起码给咱家过了这坎儿。” 洛樱摊了摊手回着。 七大家子把自家小辈送过来打工，自然不可能是单纯的帮忙，也没这么深厚的情谊。 现在洛家楼是摆明了缺人，缺厨师的好手。从外边找人，多的是半路出家的，实在没有这七大楼厨艺世家从小学厨知根知底的好。根基扎实，有底子在，也有一技之长，各有千秋。 洛樱收下了这人，就是欠下了人情。 而人情债，是最难还的。 把自家小辈送到你家后厨当厨师，洛家楼几大招牌菜的要点，亦或是其他菜系的精髓要义，你是教还是不教？ 若是不教，只洛樱她一个人知道，那是敝帚自珍。若是教了，把自家压箱底的秘技给了别人，也不怕超了过去？ 七大楼这是明晃晃的阳谋，但只要送来的人手艺